Szőlőkatasztrófák Magyarországon

Tartalom

I. A katasztrófa és a történeti-ökológiai kutatás szakirodalmának története Európában és Magyarországon

II. Magyarország helye és szerepe az európai bortermelésben és a borkereskedelemben

III. Természeti katasztrófák, csapások az újkorig

IV. A tokaji aranyszőlő legendája és növényvédelmi kapcsolata

V. A szőlő növényvédelme az első magyar nyelvű mezőgazdasági szakkönyvekben, a keszthelyi Georgikonban (1797-1848) és európai kapcsolataik

VI. A népiskolák természettudományos nevelése és a filoxéra előtti növényvédelmi védekezésre felkészítése

VII. A filoxéra Magyarországon

VIII. Jókai Mór, mint a növényeit védő gazda és növényvédelemért interpelláló képviselő

IX. A Kárpát-medence szőlő- és borkultúrája a 19-20. század fordulóján

X. A Magyar Királyi Gazdasági Akadémiák kialakítása