Living Heritage – Old Historical Hungarian Livestock

Tartalom

Az embert körülvevő számos dolognak megvan a maga történelme, olyasmiknek is, amiket a történelemkönyvek nem említenek. Sajátos történelmük van őshonos háziállatainknak, kenyeret adó növényeinknek, gyümölcsöt adó fáinknak is.

Eleven örökség című sorozatunk ezeket a háttérben megbúvó történeteket kutatja fel és mutatja be mind szakmai szempontból, mind a hagyomány felől. A könyveket számos szép illusztráció, idézet, közmondás teszi élvezetesebbé, különlegesebbé.

A nagysikerű kötetben minden Magyarországon háziasított állatfajta részletes leírással és képanyaggal szerepel. A könyv egyaránt szól az állattenyésztő szakemberekhez és a magyarsághoz kötődő, állatok tenyésztése, tartása iránt érdeklődő olvasókhoz, ugyanakkor ajánljunk a hazai kultúra iránt érdeklődők, iskolák és gyermekek számára is, hiszen egyedülálló komplexitásával nagyívű tudásanyagot dolgoz fel.

Angol nyelven is kapható.

Tartalomjegyzék

Előszó – Demeter János

Bevezető – Bodó Imre
A mezőhegyesi ménes története – Bodó Imre

Lovak
Nóniusz – Pataki Balázs
Gidrán – Pataki Balázs
Furioso – Bodó Imre
Kisbéri félvér – Pataki Balázs
A magyar lipicai – Bodó Imre
Shagya-arab – Hecker Valter
A hucul – Mihók Sándor
A magyar hidegvérű – Pataki Balázs

A szamár – Ernst József
A magyar bivaly – Megyer Csaba
A magyar szürke marha – Bodó Imre
A magyar tarka fajta – Stefler József
A mangalica – Radnóczy László

Juhok

A magyar (hortobágyi) rackajuh – Dunka Béla
A gyimesi racka – Dunka Béla
A cikta juh – Koppány Gábor
A cigája vagy berke – Gáspárdy András

A magyar kecske – Kukovics Sándor
A magyar óriás nyúl – Holdas Sándor
A magyar tyúkfajták – Szalai István
A fodrostollú magyar lúd – Mihók Sándor
A bronzpulyka – Mihók Sándor
A magyar galambfajták – Ballai Attila

Kutyák
A kuvasz – Mészáros Mihály
A puli – Mészáros Mihály
A pumi – Mészáros Mihály
A mudi – Mészáros Mihály
A magyar vizsla – Farkasházi Miklós
A drótszőrű magyar vizsla – Farkasházi Miklós
A magyar agár – Farkasházi Miklós
Az erdélyi kopó – Farkasházi Miklós

A ponty – Bakos János