Szőlőfajták, szaporítóanyaguk és betegségeik

Tartalom

A könyv bemutatja a Duna-menti borrégió őshonos, honosított és nemesített szőlőfajtáit, klónjait (összesen 77 fajta és 19 klón). A fajta leírását, termesztési és borászati értékeit.

Ismerteti a szőlő szaporítóanyaggal terjedő károsítókat, viroidokat, vírusokat, fitoplazmákat, baktériumokat és gombabetegségket.

Bemutatja a környezetkímélő szőlőtermesztésre alkalmas fajtákat. Színes fotók, táblázatok, ábrák segítik a jobb tájékozódást.